Pollo con patate

Ci sono bambini in casa? Allora tuffatevi in questa ricetta: tutti i bimbi amano il pollo con patate, giusto? E, ammettiamolo, non soltanto loro :D
Questo è un piatto semplicissimo ma di grande effetto; volendo potete anche usare delle cosce (che sono anche le mie preferite) o (perché no?) un pollo intero. Io, avendo soltanto delle ali di pollo in casa, ho deciso di usare quelle, che non sono nemmeno tanto male :) Bene, cominciamo a preparare!

INGREDIENTI

• 1 kg di ali di pollo
• 1 kg di patate
• Sale 
• Rosmarino
• Olio extravergine d'oliva

PREPARAZIONE 

Cominciate cuocendo il pollo in acqua salata.

Nel frattempo, a parte, tagliate a dadini le patate

Aggiungete l'acqua salata e fatele cuocere per circa 30 minuti. Vale sempre la regola dell'assaggio per controllare la cottura ;)

Sistemate le ali di pollo belle cotte in una pirofila

Aggiungete anche le patate, il rosmarino e, infine, un filo d'olio d'oliva.

Cuocete in forno a 180° per 15 minuti circa, finché non diventa tutto dorato e croccante!

Ed ecco un bel piatto di pollo con patate :)